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吃多吃少 與餐具大小有關
美國一所大學實驗發現，用餐時所使用的餐具大小與最後吃進去的食量有關係，使用較大型的餐具，吃進的食物份量相較使用小型餐具的民眾小。使用較小型餐具的民眾，容易感覺他們還沒吃飽，無形中越吃越多，換句話說，使用大型餐具讓民眾很清楚一次吃進的食物分量，因此，吃起東西較有感覺。
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不過，研究人員提醒，民眾如果要正確飲食，吃東西前除了要明瞭自己有多餓，也應該注意吃進去的份量，避免暴飲暴食。
此外，吃東西時最好多咀嚼，讓身體出現飽足感，才能吃得高興也容易飽足。
資料來源：自由時報
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